Inte så tokigt...
måndag, februari 27, 2012
söndag, februari 26, 2012
lördag, februari 18, 2012
måndag, februari 13, 2012
Matpaus
Mari säger, vi måste nog stanna och ge henne mat..
Jag känner mig som Walter i The Big Lebowski när följande citat dyker upp i huvudet:
"No, we can't do that Dude. That fucks up our plan."
Men till skillnad från Walter ger jag med mig och nu har vi ätit klart :-)
lördag, februari 11, 2012
fredag, februari 10, 2012
torsdag, februari 09, 2012
söndag, februari 05, 2012
Bakar bröd!
Inget fancy, men jag har för första gången i mitt liv slängt mig med frasen "Ut ur mitt kök!"
Det som bara slank ur mig :-)
torsdag, februari 02, 2012
Ölen tappad
Ja då var ölen tappad på flaska, 59 st 33cl och två 70cl.. Man tager vad man haver...
FG landade på 13, och med ett OG på 59 bör vi landa på runt 6%
Smaken var ljuvlig! Och den kan bara bli godare! :-D
söndag, januari 29, 2012
lördag, januari 28, 2012
Tvättdag
Det har vart en tuff dag i tvättstugan... 9 maskiner blev det tror jag! Vi måste bli bättre på att hushålla med tyget...
onsdag, januari 25, 2012
Dax för torrhumling
Inte för att vi har nån vidare koll här men nu har batchen stått en vecka och bubblandet tycks avtagit. Då är det dax att gå all in på den humlen vi sparat till torrhumlingen. Hey ho, lets go!
onsdag, januari 18, 2012
AA Brew brygger IPA


Idag hände det! Jag o Alex har startat vår ölbryggarkarriär... Se Alex blogg är mer info om händelsen.
Här är lite ungefärlig data från bryggningen som vi fick fram med hjälp av QBrew:
AA India Pale Ale
-------------------
Brewer: AA
Style: American IPA
Batch: 24.00 LPartial Mash
Characteristics
---------------
Recipe Gravity: 1.054 OG
Recipe Bitterness: 105 IBU
Recipe Color: 11° SRM
Estimated FG: 1.013
Alcohol by Volume: 5.2%
Alcohol by Weight: 4.1%
Ingredients
-----------
Crystal 40L 0.25 kg, Grain, Mashed
Light malt extract 4.00 kg, Extract, Extract
Cascade 20.00 g, Whole, 20 minutes
Cascade 40.00 g, Whole, 60 minutes
Cascade 20.00 g, Whole, 5 minutes
Chinook 40.00 g, Whole, 60 minutes
Chinook 20.00 g, Whole, 20 minutes
Chinook 20.00 g, Whole, 5 minutes
American Ale yeast 11.50 unit, Yeast,
Uppmätt OG var 1.059
Så då är det väl bara att vänta då.. :D
torsdag, januari 12, 2012
Glöggen omtappad och avsmakad
Ja det låg ju en del bottensats i flaskorna som nu stått en sådär 4 veckor och det hade klarnat ganska bra... Och det smakade inte alls dumt, en hel del harerajraj var det nog i den oxå :-D





















