måndag, februari 13, 2012

Låter som miljarder

Har fortfarande ingen vinylspelare, damn it!

Matpaus

Mari säger, vi måste nog stanna och ge henne mat..
Jag känner mig som Walter i The Big Lebowski när följande citat dyker upp i huvudet:
"No, we can't do that Dude. That fucks up our plan."

Men till skillnad från Walter ger jag med mig och nu har vi ätit klart :-)

söndag, februari 05, 2012

Bakar bröd!

Inget fancy, men jag har för första gången i mitt liv slängt mig med frasen "Ut ur mitt kök!"
Det som bara slank ur mig :-)

torsdag, februari 02, 2012

Ölen tappad

Ja då var ölen tappad på flaska, 59 st 33cl och två 70cl.. Man tager vad man haver...

FG landade på 13, och med ett OG på 59 bör vi landa på runt 6%

Smaken var ljuvlig! Och den kan bara bli godare! :-D

söndag, januari 29, 2012

Session #1

Jag o Fredde trotsade kyla o vind idag och gjorde en första skejtsession för året. Det var gött!

lördag, januari 28, 2012

Tvättdag

Det har vart en tuff dag i tvättstugan... 9 maskiner blev det tror jag! Vi måste bli bättre på att hushålla med tyget...

Love Love Love!

Sötare finns väll inte... Puss!

onsdag, januari 25, 2012

En titt under huven

Smaskens! :-D

Dax för torrhumling

Inte för att vi har nån vidare koll här men nu har batchen stått en vecka och bubblandet tycks avtagit. Då är det dax att gå all in på den humlen vi sparat till torrhumlingen. Hey ho, lets go!

onsdag, januari 18, 2012

AA Brew brygger IPA





Idag hände det! Jag o Alex har startat vår ölbryggarkarriär... Se Alex blogg är mer info om händelsen.

Här är lite ungefärlig data från bryggningen som vi fick fram med hjälp av QBrew:

AA India Pale Ale
-------------------
Brewer: AA
Style: American IPA
Batch: 24.00 LPartial Mash

Characteristics
---------------
Recipe Gravity: 1.054 OG
Recipe Bitterness: 105 IBU
Recipe Color: 11° SRM
Estimated FG: 1.013
Alcohol by Volume: 5.2%
Alcohol by Weight: 4.1%

Ingredients
-----------
Crystal 40L 0.25 kg, Grain, Mashed
Light malt extract 4.00 kg, Extract, Extract

Cascade 20.00 g, Whole, 20 minutes
Cascade 40.00 g, Whole, 60 minutes
Cascade 20.00 g, Whole, 5 minutes
Chinook 40.00 g, Whole, 60 minutes
Chinook 20.00 g, Whole, 20 minutes
Chinook 20.00 g, Whole, 5 minutes

American Ale yeast 11.50 unit, Yeast,


Uppmätt OG var 1.059

Så då är det väl bara att vänta då.. :D

torsdag, januari 12, 2012

Glöggen omtappad och avsmakad

Ja det låg ju en del bottensats i flaskorna som nu stått en sådär 4 veckor och det hade klarnat ganska bra... Och det smakade inte alls dumt, en hel del harerajraj var det nog i den oxå :-D

X-lamp kommer till användning

Ska visst va bra för hyn med blått :-D